长兴论坛

 找回密码
 注册通行证

QQ登录

只需一步,快速开始

便捷登录,只需一步

扫一扫,极速登录

搜索
查看: 679|回复: 10

“双汇”被华润万家等超市下架

[复制链接]
发表于 2011-3-17 13:24:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 浙江金华
    “瘦肉精”猪肉再现江湖,更牵出了上市公司“双汇发展”。

    昨天,是3·15国际消费者权益保护日。央视曝光双汇集团在河南济源子公司——济源双汇食品有限公司收购添加“瘦肉精”饲料的猪肉,更有猪贩反映,该公司特别热衷收购此类猪。在暗访记者镜头下,济源双汇食品有限公司生猪收购业务主管宋洪亮承认,他们厂的确在收购这种添加“瘦肉精”养殖的所谓“加精”猪,而且收购价格比普通猪还要贵一些。

   曝光后,杭州各超市迅速展开自查。经检查,杭城超市在售双汇产品包括有冷鲜切割肉和火腿肠等加工肉制品。其中,冷鲜切割肉供应商是浙江金华双汇食品有限公司,火腿肠等肉制品产地较复杂,包括江苏、河南、四川等地。


   世纪联华已要求供货商重新提交质量安全证明和承诺书。华润万家第一时间下架了冷鲜切割肉,余下的肉制品也将根据事件进展给出处理意见。好又多昨天傍晚开始下架双汇河南产地的数款肉制品,其中凤起店索性一刀切,将所有双汇产品统统下架。




“健美猪”的另一个身份是“瘦肉猪”



   央视曝光节目中,南京市建邺区的迎宾菜市场有一种瘦肉型猪肉十分畅销。畅销的卖点是“这种猪肉由于肥膘少、脂肪低”,所以很受欢迎。

   但是,这种所谓的瘦肉型猪肉瘦得有些不同寻常,猪皮下面几乎没有肥肉。在当地的兴旺屠宰场,一家屠宰户的老板透露,他们屠宰加工的猪肉中,这种瘦肉型猪肉能占到80%到90%。屠宰户介绍,这种瘦肉型猪体形较好,一个个拱背收腹,屁股浑圆,肌肉结实,他们行内戏称为 “健美猪”。杀猪的工人透露,这种猪之所以体形健美、瘦肉多,是因为在养殖的时候,吃了一种特殊的饲料。

   从当地屠宰厂顺藤摸瓜,央视暗访记者发现,这种饲料的特殊性就在于添加了“瘦肉精”。河南孟州、沁阳、温县等地一些养猪场都在使用“瘦肉精”喂猪。

    一家猪场有几十头即将出栏销售的生猪,看上去体形健美,屁股浑圆,肌肉结实。其中有的猪因为后腿上肉太多,连走路或起身都显得困难。

央视记者: “它为啥起不来啊?”

养猪户: “你像那边那体形好的猪,它 ‘加精’就是起不来,那腿上的肉多。”

养猪户明确表示,所谓 “加精”,就是往饲料里添加 “瘦肉精”,这种 “加精”的饲料使用起来效果很好,加10天就有效果。

   一位猪贩子还直言不讳地说,“双汇名义上不要加精的猪,可实际上还要这种加精的猪。”因为,“好出手,出来的肉好。”

   济源双汇食品有限公司生猪收购业务主管宋洪亮承认,他们厂的确在收购这种添加“瘦肉精”养殖的所谓“加精”猪,而且收购价格比普通猪还要贵一些。这种猪停喂“瘦肉精”一周后,送到他们厂里卖的时候就不容易被查出来。

杭城超市紧急稽查“双汇”

   昨天中午,杭州几家主要超市负责人都看到了“双汇”曝光事件。“供应商说提供的产品保证不含‘瘦肉精’,我们现在要求他们出具承诺书。”杭州联华华商集团品质部负责人徐敏告诉记者,联华体系目前销售的双汇产品涉及冷鲜切割肉和火腿肠等肉制品,其中冷鲜切割肉来自浙江金华双汇食品有限公司,肉制品由杭州集美食品有限公司提供。

   浙江金华双汇食品有限公司鲜冻品杭州办事处赵姓负责人称,冷鲜切割肉在杭州市区目前日供应量大约为六七吨,市场占比很小。

   这一说法在华润万家得到证实。该超市“双汇”冷鲜肉销售总量为200-300斤,占比仅为20%左右,销量最大的是联合康康和五丰行。不过,双汇在该超市的加工肉制品有百余个规格。经排查,“双汇”火腿肠等肉制品产地有江苏淮安、河南漯河、四川攀枝花等,没有发现河南济源产地产品。

   “供货商已经给我们发来消息,说济源分公司主要生产冷鲜肉为主,不负责肉制品生产。”华润万家相关负责人说,为保险起见,他们昨天已通知所有门店下架双汇冷鲜肉。

    好又多则下架了所有河南双汇产品,其中凤起店一刀切,将所有“双汇”产品一律下架。

杭州去年未有“瘦肉精”检出记录

    记者电话联系了浙江金华双汇食品有限公司负责人周霄。周霄表示,金华分公司目前日平均屠宰量为700-800头,生猪全部在浙江就地采购,主要来源金华和衢州两地的规模型养殖场。

    “采购点都是集团指定的养殖场,进厂之前首先就有品质管理部门的人员检查外观体形,目测必须是健康、精神的。”周霄说,每个分公司采购的区域不同,“不过,集团要求‘瘦肉精’不得检出。”

   据了解,杭州市场猪肉每天消费量大约是4000头。其中,3000头是外地屠宰后再进杭,1000头在本地屠宰。

   杭州市贸易局副食品处许新处长说,杭州市场对猪肉屠宰把关比较严格。


   “凡是进杭的屠宰猪肉,供应商必须是经过我们和农业部门现场考察,论证合格的。”许新说,目前外地屠宰猪源供应商有30多家,进杭前需要到动物检验检疫局报检,进市场时还要提供一切合格票据。


   本地屠宰场西兴屠宰场则会对每批生猪进行抽检,每批抽检率在3%—5%,遇到重要节假日,则上升到7%-20%。“‘瘦肉精’是必检项目,主要通过尿液检测。”该屠宰场负责人俞锦放说,仅一张“瘦肉精”检测试纸成本在10元左右,按每天1000头、5%的抽检率计算,这项检测的试纸成本就达500元左右。

   “如果抽检批次中有一例尿液呈阳性,整批生猪都要进行逐头检测,检测出的‘瘦肉猪’将全部进行无公害处理。”许新告诉记者,这种高压政策对猪贩来说,冒险成本太高,所以不敢将“瘦肉猪”运到杭州市场。

    去年一整年,杭州市场未有“瘦肉精”检测记录。

“双汇发展”昨日午后封死跌停板

    “双汇”收购“瘦肉猪”被曝光后,比商家行动更快的是股民。

     昨天上午,“双汇发展”开盘后在前一日收购价附近震荡。受曝光事件影响,10点40分左右,开始继续跳水,中午收盘时已被打至跌停板,一直到下午3点收盘,“双汇发展”被牢牢封死在跌停板。

    据交易所公开交易信息显示,其买入前5名和卖出前5名均为机构,其中买入总金额2.09亿,卖出总金额1.84亿元,显然各路机构忙着调仓换股。

    浙江金华双汇食品有限公司的周霄昨天下午告诉记者,双汇集团已经派出专人对这一事件进行核实处理。

    昨晚,双汇发展发布公告,称由于济源双汇食品属于正在实施的重大资产重组中的拟注入资产,公司正就媒体所报道的内容向相关方进行核实,股票今日将停牌。

    资料显示,济源双汇食品有限公司投资2.2亿,主要包括年屠宰150万头冷分割生猪屠宰线、年产3.3万吨低温肉制品生产线,2000吨冷库以及配套设施,属于双汇发展拟注入资产。

    “对于食品加工企业来说,质量就是生命线,千万不能重蹈‘三鹿’覆辙。”市场人士认为,双汇发展可能将因“瘦肉精”事件遭受重大打击。
发表于 2011-3-17 13:25:00 | 显示全部楼层 来自: 福建
很好!很强大!  
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-3-17 17:05:00 | 显示全部楼层 来自: 越南
进来看看
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-3-17 18:03:58 | 显示全部楼层 来自: 浙江金华
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-3-17 19:25:00 | 显示全部楼层 来自: 日本
这个世界啊~
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-3-17 22:05:00 | 显示全部楼层 来自: 香港
纯属路过
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-3-17 23:25:00 | 显示全部楼层 来自: 日本
{:6_245:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-3-18 03:25:00 | 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
已阅   
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-3-18 05:05:00 | 显示全部楼层 来自: 日本
哈哈,有意思~  
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-3-18 05:50:00 | 显示全部楼层 来自: 韩国
{:6_214:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册通行证  

本版积分规则

发布主题 上个主题 下个主题 快速回复 收藏帖子 返回列表 客服中心 联系我们
公司简介 | 关于百叶龙 | 产品服务 | 法律声明| 隐私保护 | 诚聘英才 | 联系我们 | 网站地图 |手机版 |手机客户端下载
网站运营:浙江简一文化传媒有限公司  广告热线:18599999946    站务处理QQ:491513048   TEL:0572-6666141   
信息产业部备案/许可证编号:浙ICP备15029588号 软件著作权:软著登字第E0052470号 Copyright©2009-2023 WWW.CX-BBS.COM All Right Reserved.
法律顾问:浙江东方绿洲律师事务所  沈学峰  律师  公安备案号:浙公网安备33052202000809号
返回顶部