今日美食推荐：“ 丝瓜炒鱿鱼 ”

这样的神话

原料：

鲜鱿鱼一条、丝瓜两根、彩椒少许、姜蒜少许



做法：

1、鱿鱼去掉内脏，撕去表面的膜，清洗干净，切花刀，再切成小块。阿诺切了些小卷，也切了些小鱿鱼。因为这次买的鱿鱼肉很厚，花刀切得不够深，出来的卷不是很理想。

2、丝瓜去皮切条备用，彩椒切小片，姜蒜切片。



3、烧一锅水，水里先放些拍过的姜片和料酒，去腥，水开后放入鱿鱼焯一下，这样再炒的时候就不会出水了。



4、锅中放适量油，放入姜蒜炝锅，为了成品好看，可以在姜蒜出香味后捞出来。

5、放入丝瓜翻炒。



6、丝瓜差不多熟了，放入鱿鱼和彩椒，翻炒至熟。

原君逸

很不错，得找个人来操刀{:6_247:}

我是胖子

色像不错