黄芪童子鸡

wozhixhni · 发表于 2010-9-9 14:36:31

黄芪，又名黄耆，具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。

黄芪童子鸡做法：取童子鸡1只洗净。生黄芪9克、枸杞若干，用纱布袋包好，取一根细线，一端扎紧纱布袋口，置于锅内，另一端则绑在锅柄上。在锅中加姜、葱及适量水煮汤，待童子鸡煮熟后，拿出黄芪包。加入盐、黄酒调味，即可食用。

可爱小萝莉 · 发表于 2010-9-28 21:00:12

看着真不错

酒后DE私会 · 发表于 2010-11-3 13:32:28

黄芪是利尿,补肾的好东西`

猪头盘盘 · 发表于 2010-11-7 22:23:01

现在不大喜欢吃这样的了~~~

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[原创佳肴] 黄芪童子鸡