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[美食杂谈] 10种食物让你延年益寿

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发表于 2015-9-28 11:44:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 四川

1、喝粥
  从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

2、小米是最佳补品
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  老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。

3、玉米当主食
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  玉米,是长寿老人离不开的主食。食得康研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

4、天天喝奶
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  喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。现在百岁寿星80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。

5隔天吃一个鸡蛋
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  隔天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。 饮食坚持三个一隔天吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

6、偏爱红薯
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  吃红薯是长寿老人的一大喜好。食得康说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。

7、豆腐人人都爱
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  老人们普遍爱吃豆腐。豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

8、喜爱大白菜
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  大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

9、冬天不离萝卜

  长寿老人冬天饮食不离萝卜。中医认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。

10、胡萝卜
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  胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。食得康研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%


发表于 2015-9-28 16:17:26 | 显示全部楼层 来自: 山东潍坊
向楼主学习
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发表于 2015-9-29 20:30:38 | 显示全部楼层 来自: 福建三明
我擦!我要沙发!
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最拉风的味道 未绑定微信 该用户已被删除
发表于 2015-10-1 10:40:01 | 显示全部楼层 来自: 广东揭阳
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