干果一向是老北京最喜爱的冬日“零食”,虽然天气转冷,干果的销量增加,价格却出现了两极分化。
记者今天从水屯批发市场了解到,今年干果市场是涨跌两重天,除了销量较大的花生、葵花子与去年售价基本持平外,其他国产干果以降价为主,其中松子的价格从去年60元/斤降至当前的30元/斤,价格下降了一半。而进口干果全线上扬,平均涨幅15%,像是夏威夷果、长寿果的涨幅更是达到了47.5%、32%。
市场内的商户陈先生告诉记者,进口干果价格上涨明显,主要是产地受自然灾害影响,产出减少,价格上扬,而国产干果供需则比较稳定,价格也没有太大的浮动。
水屯批发市场相关负责人表示,现在刚刚进入新疆干果的销售旺季,价格在短时间内将保持稳定。但再过一个多月就到元旦,紧接着是春节,干果的销量将呈上升走势,进口的也是旺季,预计价格也会随之上扬。如果在涨上去,干果就真的成为零食中的奢侈品,我们市井小民都快吃不起了。
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