长白山深处访参农：人参价格翻番 参农喜中有忧

她来自天堂。

　新华网吉林长白山9月17日电 （记者 李凤双 周立权 魏蒙）“盼了快20年，终于盼到了好价钱。”47岁的参农戚国一边收获人参，一边笑得合不拢嘴。　　在密林中坚守数年甚至十几年的参农们，脸上露出了久违的笑容。今年人参销售价格每公斤八九十元人民币，比去年翻了一番，是最近20年中价格最高的一年。
　　16日中午，记者翻山越岭来到中国人参主产地长白山深处的吉林省长白朝鲜族自治县探访。
　　9月正是人参收获的黄金季节。在海拔1100多米的参地上，戚国麻利地拆去大棚架条，先薅出人参叶子，几耙子下去，白花花的人参就露出来了。他挑出一个“胖胖”的人参，一边开心地端详，一边自言自语：“这个真大，像一个坐着的人！”
　　人参作为医药、保健食品在中国已有4000多年应用历史。吉林省的人参产量占中国的85%，世界的70%。人参价格曾经大起大落，不少参农都经历过大喜大悲。
　　“这么多年一直没挣着钱，最低时每公斤只有10元钱。去年开始，人参价格开始上涨，我们尝到了甜头，今年比去年还好。”戚国边干活边说。19年前，戚国带着妻子从山东省来到吉林省长白县马鹿沟镇种植人参。
　　长白县马鹿沟镇太阳村的种参大户姜淑清今年产参超过5万公斤。前几天，她卖了近2万公斤，每公斤90元，收入可观。
　　“吉林省人参的主产地在抚松县和长白县，这两个地方的人参销售价格就是中国人参价格的‘晴雨表’。”长白县马鹿沟镇联办总场场长赵志刚说。这个参场实行规范化管理，进行有机种植，属无农残人参，已经获得欧盟认证，产品远销日本和欧洲。
　　“今年能收40多万公斤，销售额能达到3500余万元，这下能把历史欠下来的700多万贷款还清了。”赵志刚说。
　　长白县农业局副局长黄泽成告诉记者，今年长白县的人参总产量预计可达350万公斤，销售额预计达3亿元。
　　基于种植面积受控、中国国内需求量增加、国际需求未减，以及种参成本增加等原因，众多分析人士认为，今年中国人参价格创历史新高属正常现象，是多年来人参价格过低的反弹和理性回归。
　　黄泽成认为，吉林省近几年实施了“人参振兴工程”，加大宏观调控力度，压缩人参种植面积，规范行业标准，使得人参产量趋于减少。吉林省计划每年将参业用地批复面积控制在1000公顷，将人参种植面积压缩到3000万平方米左右。这使人参原材料市场供应趋紧。同时，随着适宜人参种植的地块资源的日趋减少，人参种植面积自然减少。
　　“中药材普遍涨价也是一个原因。2011年以来中药材价格普遍涨价，人参作为使用量较大的中药材其价格上涨也在情理之中。”黄泽成说。
　　赵志刚告诉记者，去年国家正式批准吉林省开展人参“药食同源”试点工作，首次规定“人参可以用于食品”，大幅度拓宽了人参产业的市场空间，这也是人参价格提升的重要因素。
　　另外，种植人参的投入成本增大，也大大提升了人参价格。姜淑清细算了一笔账，每公斤人参成本要达到40元左右，比上一年增长了近一倍。而且，参地批复越来越难，人工费逐年增加，这些都对参农提出了严峻的考验。
　　戚国说：“孬的时候都挺过来了，好时候来了，更得好好种参。但我希望人参价格能保持下去，不要在大涨后出现大跌。”