我对KFC多少是有点了解的,问题的重点在于1、从服务员到值班店长到店经理都没有认识到产品质量的问题,更坚持说他们的产品是合乎他们品质标准的。KFC的产品标准的严格是绝对不允许这样的产品到顾客手中的。2、顾客要的是工作人员对产品品质不良的态度,然而他们却由对产品品质的辩解转变到对顾客的个人的纠缠,做为百盛集团的工作人员这样的工作态度远远偏离了其工作本质。3、顾客投诉的是KFC产品品质而不是KFC的工作人员,KFC的工作人员毋庸置疑的代表了KFC,所以他们必须承担和面对他们的工作失误或者说是错误带来的投诉。但是他们错误的认为顾客投诉的是他们个人,犯 了很低级的判断错误。4、从图片上看,凡是对KFC产品有过接触的人都明白,这个是不良品,造成的原因基本上是:蔬菜处理和储存不当造成的,是工作人员没有遵循标准作业而导致的。5、穿插个搞笑说法,KFC人说:我的汉堡最佳赏味期是15分钟。姐姐啊,那你宅急送是忽悠客户呢还是忽悠你自己啊! |