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安吉惊现水中大熊猫
在章村镇龙王山边的里平山半山腰里,记者找到了储茂清。他在一座废弃的矿洞里养殖了1000多条娃娃鱼,明年就可以销售了,每斤市场价大概在2000元左右,卖到都市宾馆、饭店价格则更贵。
娃娃鱼,学名“大鲵”,被誉为“水中大熊猫”。“早在几年前就有人饲养娃娃鱼供食用,2007年我投资200多万元从外地引进娃娃鱼种苗,开始饲养。” 储茂清向记者解释,现在,一些大城市高档酒店里就有娃娃鱼做原料的菜,干锅神鲵、鲍汁神鲵、鲵掌乾坤等。“目前这几道菜在一些高档餐馆里非常火爆,一道菜就上千元。”
据县农业局水产站有关负责人介绍,娃娃鱼性情温驯、食性杂,其天然食物包括鱼、虾、蛙、肉类、水生昆虫和贝类等。人工饲养条件下生长速度十分快,在适温下娃娃鱼从1公斤长到5公斤只需1年时间,经济价值十分可观。而里平山上这座废弃的氟矿洞有五、六十米深,十分宽敞,长年空气潮湿,水温适宜娃娃鱼生长。
储茂清说,他当时买来的大苗要1500元一条,小的也要500多元一条。经过一年多的饲养,目前大的已经有七八斤重,数量从原来的几十条增加到1000余条,具有相当可观的经济价值。
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