女性吃大豆的好处有哪些

食小康

   “女性吃多大豆，大豆中含有的大豆异黄酮容易导致雌激素分泌异常，增加乳腺癌风险”——或许大多数人都从不同的渠道看到过这样的消息，然而实际上，这可是给大豆扣了一顶冤大头的帽子。下面就跟着食得康一起来看看吧！

　　一、黄豆富含优质蛋白质，每天应当摄入30-50克

　 成年人应当每天摄入30-50克大豆类及坚果，而所谓的大豆，指包括黄豆、黑豆、毛豆等在内的豆类及其加工的豆制品，包括豆腐、豆浆、豆皮等。

大豆在古代被称为菽，属于五谷之一，俗话说“五谷为养”，也就是说，古代人就知

　　二、多吃大豆不但不会“毁乳”反而能“保乳”

　 人们每天按照膳食指南的推荐摄入30-50克大豆及其制品。

　　推荐食谱——茄汁黄豆

　　食材：西红柿2个，黄豆100克，番茄酱适量，水、食盐适量

　　做法：

　　1、将黄豆提前一天用冷水浸泡，泡发后放入锅中，加入足量的水将黄豆煮熟，捞出黄豆并沥干水分备用;

　　2、番茄去皮、切块，加100毫升左右的水，用搅拌机搅打成泥;

　　3、将番茄泥倒入锅中，加入黄豆和30克番茄酱，小火慢煮至收汁浓稠，加入少许盐调味即可盛出食用。

　　喝健康饮品 畅享美好生活

　　在豆制品中，以天然非转基因大豆为主要原料的维他奶豆奶，方便即饮，不仅保留了大豆本身的营养成份，并且配方科学，综合平衡了植物蛋白与动物蛋白，还含有多种维生素，营养成份均衡，容易被人体吸收，是目前最流行的健康饮品之一。

歪腻

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