带您了解中国梨都--我的家乡砀山

掌控天下 · 发表于 2010-8-15 15:12:50

如果你想在春天进行一次生态旅游，安徽的砀山当是你理所当然的首选，砀山梨花的气势壮阔，蔓延几十万亩成片花海花潮，会令你置身花的海洋，流连忘返的。而且百年梨树苍劲的虬枝和如雪的梨花形成的反差之美会让你叹为观止。而且梨花正开的季节桃花也竟相开放，这时候去砀山春游真是赶上了中国梨都一个梨白桃红的旅游黄金时期，你可千万别错过呀！

一、梨都砀山（旅游篇）

  这是一片古老而又年轻的土地，这是一处充满神奇又令人赞叹的地方，这还是一个因一山一水孕育出砀山和砀山酥梨而名扬全国的地区。
这就是砀山，仅仅从地图上看去她是那样一个很不起眼的地方，但是地处中原腹地的砀山历史悠久，如果追溯它的历史，可以上溯到三千多年前的周朝，特别是一代封建帝王秦始皇以他纳百川并华夏的雄才大略和政治气魄，把当时的秦朝划分为三十六郡，以芒砀二山为中心的地区设为砀郡，汉高祖刘邦引兵据砀，曾任砀郡长。隋开皇十八年改为砀山县并沿袭至今，砀山因山得名这一说法为训古学家所公认，汉朝应劭、唐朝颜师古都有记载：“因有砀山，固名砀郡，砀，文石也，其山出焉，故以名县。”
唐宋以来，黄河流经砀山，砀山县从此进入了黄水和战火交替肆虐的时代，面对咆哮的黄水和雄雄战火，砀山城池饱经苍桑，几陷几焚，城址几易其地，历史文化古迹涤荡殆尽。
如今的砀城，在中原地区算不上历史文化名城，但是我们慢慢打开历史的尘封，在古砀境内，依然可以领略一些弥足珍贵、屈指可数的历史古迹。
在明万历26年，知县熊应祥在今址上筑土为城，以天园地方的理念，修造的古砀城及环城河，古城旧貌已不复存在，只有环城河还在静静地流淌，现在它就象一只玉手镯，妆扮着砀城美丽的肌肤。
曾于天宝三年携杜甫、高适同游砀山，留下了“明宰试舟楫，张灯宴华池，文招梁苑客，歌动郢中儿。月色望不尽，空天交相宜。令人欲泛海，只待长风吹。”--《秋夜与刘砀山泛舟燕喜亭池》的不朽诗篇。李白赋诗其下的燕喜亭仍秀座于砀城河畔，宋代碑刻：“宴嬉台”立于亭侧，至今仍是文人雅士吟咏怀古之所。
汉高祖刘邦斩蛇处，小明王韩林儿故里礼河集，明朝开国大将永国公薛显墓等多处名胜古迹像一个个珍珠散落于砀山一千二百平方公里的大地上，留下了无尽传说。
如果说前人留下的这几处古迹不足以使你感慨万千的话，那么当你来到故黄河两岸，看到当代勤劳的砀山人战天斗地，用智慧的双手改造泡沙窝变成聚宝盆，创造出来的自然人文景观：乌龙披雪、鳌头观海、瑶池烟霞、古  渡晓月时，你会被这种壮观的景象所折服，留连忘返中感悟到大自然神奇造化和砀山人的巧夺天工。
四月的砀山，花如海、人如潮、清明时节、芒砀大地、万物复苏，故黄涨绿，黄河两岸雪堆云绕，烟笼霞飞百里故道一片花海。万顷梨园，一夜春风万树降雪，真正感受到了“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的奇妙意境，徜徉果园，穿梭树下，鸟语花香，看到梨花如雪，桃花似霞、麦苗滴翠，油菜若金，如若乘一叶扁舟，荡漾水上，清流潺潺，恍若世外仙境，这种无车马之喧的世外桃源生活，会使你产生“结庐在人境”的遐想，顿抛城市喧嚣和世俗烦恼，真正体验到清静，纯美超脱的生活真谛。
乌龙披雪这一景点位于砀山酥梨的发祥地--良梨镇，现属县园艺场  队，百亩老园，皆高龄老树，铁干嶙峋，虬曲如龙，肌肤苍黑，乌鳞斑驳，曲枝横斜，嵯峨逸出，花开时莽莽一身银装，雪罩粉映，似乌龙披雪，百年梨树王雄居于此，树径近两米，树高七米有余，树冠盖地三分，四月繁花朵朵，八月硕果累累，单株年产量竟达四千斤，有诗赞曰：铁枝虬曲浑如龙，嘻戏百年慕碧空；天落天出白银铠，锁住乌鳞济苍生。
鳌头观海，此景点位于县园艺场--黄河大堤之上，有一高丘如鳌探脑在鳌头俯视，但见漫漫黄河故道上万顷梨园，银妆素裹。一排排、一行行、高低错落，春风拂来，如波涛汹涌，白的浪花，从脚下铺开，向天边涌动，云漫雪舞浩瀚无涯。有诗赞曰：“昔日黄尘今日花，雪舞云漫无际涯，立马鳌头送目遐，数尽环宇第一家。”
水碧碧，天蓝蓝，堤岸桃花如脂胭的瑶池烟霞，充满诗情画意的古渡晓月、武陵胜境更是一个个佳处美景。
一年一度的梨花观赏活动期间，具有浓郁故道风情和地方特色的演出活动，百班锁呐闹砀城，梨苑武术表演，沙滩斗羊斗鸡比赛，古装大戏，狮子舞和五彩缤纷的焰火晚会，一波跟着一波一浪高过一浪，节日气氛浓烈，游人目不睱接，它把整个观赏活动推向高潮，也把梨都砀山妆扮的花姿招展绚丽贻人。
这就是梨都砀山，春天花的海洋，秋季更是果的世界。

二、砀山酥梨（名牌篇）

  素有“梨都”美誉的砀山，耕地面积5万公顷，总人口93万，物产富饶，交通发达，是经国务院批准的对外开放地区。
多年来，该县利用黄河故道得天独厚的自然条件，大力发展科技含量高，经济效益好的经济果林，特别是该县的拳头产品--砀山酥梨的种植面积发展迅猛，产量逐年提高，现在砀山酥梨的种植面积已 砀山酥梨在全国名气之大，源于它自身的天然优势。
砀山酥梨属白梨品系，是白梨和沙梨的天然杂交品种，阳历九月上中旬成熟，果实硕大，平均单果重0.15－0.3千克，果皮呈淡黄色，果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如密，更兼皮薄多汁，弹指即破，入口即酥，落地无渣的特点，所以自古盛传“砀山梨、皮儿薄、落到地上找不着”的歌谣，砀山酥梨营养价值极高，富含人体所必需的糖、多种氨基酸、维生素、矿物质。砀山酥梨也具有很高的医疗价值，李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多，俱为上品，可以治病。”并明确指出梨可“润肺凉心，消痰降火、解疮毒酒醉。”现代中医临床经验认为“梨生食清六腑之热，熟食滋五脏之阴。”对肺结核、气管炎、上呼吸道感染等症出现的咽干喉痛、声音嘶哑、痰多便秘等均有疗效。
如果说食用药用价值是砀山酥梨形成优秀品质内因的话，那么黄河故道独特的气候土壤条件则是形成砀山酥梨优秀品质的外因。
砀山属暖温带半湿润季风气候，气候温和、雨量适中、无霜期长、季风气候明显。夏季雨量充沛，光热雨同季，利于水果的生长。秋季光照充足，日暖夜凉，温差较大，利于水果糖份增加。
砀山处于黄河故道上，最典型的土壤是沙土和泡沙土。这种河水沉积的土壤、土质细腻疏松，极利于酥梨根系的生长发育，这也是砀山酥梨爽脆甘甜皮薄多汁的原因之一。早几年流传着砀山酥梨“回娘家”的佳话，就是它“嫁”到外地“水土不服”不得不回家的最好证明。
最使砀山酥梨眷恋这片故土的感情，当数梨都人在长期的酥梨栽培实践中，经过无数次反复实践和探索，逐步形成的栽培和贮藏技术，包括一整套科学的苗木繁育、修剪整形、土肥管理、节水灌溉、人工授粉、病虫害防治技术等，尤其是人工授粉技术是砀山人民的独特发明创造。人工授粉也成为酥梨花季里的一道独特风景。
个世纪80年代初期，智慧的砀山人研究出了“半地下式自然通风窑”彻底解决了酥梨的贮藏保鲜问题，并通过了省级鉴定，获得国家科技进步三等奖，该项技术的推广应用，延长了销售时间，稳定了酥梨价格，使人们一年四季都可以吃到砀山酥梨，经济效益和社会效益十分显著。
俗话说“只有规模大，才能形成产业化”。砀山酥梨种植规模的巨大，是走产业化发展道路的必要条件。从一九五五年开始，沿黄河故道砀山先后建成了省果园场、县园艺场、市力集园艺场、果科所等国营农场，大力繁育果苗、扩大酥梨种植面积，使酥梨生产得到迅猛发展，特别是在改革开放以来，广大农民在承包田里掀起了种植梨树的热潮，使酥梨的种植规模空前扩大，全县十九个乡镇都栽上规模不等的梨树，这样就形成目前全国乃至世界上面积最大的连片果园，砀山酥梨的产量也稳稳地座上了全国第一的交椅。
现在，全县已建成两条横向生态经济带和三个生态经济区，顺利通过国家级验收，把三万公顷砀山酥梨生产纳入到了无公害生态农业的发展之中，生态示范园区内，大力推广水果套代技术应用高科技生物农药，稀土复合肥，活性菌有机肥等，使酥梨的品质大大提高，生态县建设为砀山酥梨成为无公害绿色食品从而走出国门奠定了基础。
酥梨注册商标的使用和生产标准化的制定为砀山果业的腾飞，插上了两只“金翅膀”。砀山酥梨注册商标是经国家工商局批准全国唯一一家酥梨注册商标，现已投入使用，这为砀山酥梨打入超级市场乃至出口、创造了良好的条件，也为保护名牌、依法打假提供了法律武器。
   在提高酥梨品质的研究方面，砀山人没少动脑子，除继续加大推广套袋技术以外，砀山果园场科研人员经过三年多的研究试验，成功地生产出具有保健功能的绿色食品“富硒梨”，这种梨去年在广州、北京市场普遍看好，价格是普通梨的八倍多。砀山西南门镇农技专家试验成功了套瓶酥梨，这种瓶装酥梨以黄、白、酥脆、斑点稀小为特点，好看又好吃，集观赏、食用于一身，以美观大方的外观包装和优良内在品质、成为市场上俏销的无公害绿色食品，这些高科技的不断融入，为砀山酥梨的再发展开创了一个又一个新途径，使人们看到了砀山酥梨发展的光明前景。

世界果林公园——中国梨都砀山

砀山地处苏、鲁、豫，皖四省七县交界处，陇海铁路、310国道贯穿全境，黄河故道横卧其间。大京九、京沪铁路、连霍高速、105、206国道擦肩而过。全县辖13个镇，总面积1193平方公里，总人口94万。砀山是国家级生态示范区、全国科技进步先进县、全国绿化工作先进县，是国务院公布的对外开放县，是省委、省政府命名的“首批平安县”。2007年初，砀山县被列为安徽省直管县试点，享有省辖市经济管理权限和部分社会事业管理权限。 2009中国·砀山梨花旅游节暨第二届民俗文化节定于3月28日――4月8日举办。这次活动以“游黄河故道，赏万顷梨花；品梨乡文化，享农家风情”为主题，推出三条旅游主线，东部以 “梨树王”景区为核心，突出游园观赏功能；中部以“农家乐”体验为载体，展示乡村土菜美食；西部以“民俗风情”为主，倾情演绎浓厚民俗文化。
一般的年份每年的4月2日—6日这个时候，“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，虽然每年由于不一样的气候的差异，但是花开的日期基本上差不多。
“千树梨花千树雪，一溪杨柳一溪烟”，砀山除了梨花和桃花，其实还有更漂亮的油菜花，那里一点也不逊于婺源的江南美景。

砀山历史悠久，秦设三十六郡，砀居其一。这里是五代梁王朱温故里，又是近代画坛宗师齐白石祖籍；这里有明代大将薛显墓，有留下唐代诗仙李白足迹的宴嬉台，有远近闻名的清真寺，有碧波荡漾的黄河故道。在中华文明的历史长河中，她以3000年的文明史而铸就了一颗璀灿明珠镶嵌在黄淮平原上。砀山素有“梨都”之称，以盛产酥梨闻名于世，近百万亩连片果园年产各类水果30亿斤，堪称世界之最。砀山酥梨以果实硕大、黄亮美观、皮薄多汁、祛热清痰、酥脆爽口、香浓味甜而驰名中外，年产量15亿斤左右，销往欧、美、东南亚及全国各大中城市。

金秋梨都，水果飘香。由砀山县委、县政府组织的黄河故道激情之夜篝火晚会9月17日在省级“农家乐”生态旅游示范点--黄河故道马家鱼馆隆重举行。此次活动进一步彰显了梨都砀山的文化魅力，大力推进旅游产业的发展。

1 近年来，砀山县致力于黄河故道生态旅游的开发，确立了大力发展旅游业，做响梨都砀山，黄河故道生态旅游品牌，努力打造长三角农业园的战略目标，打好生态牌，做好梨文章。

3 砀山境内的黄河故道蜿蜒46.6公里,拥有独特的故道文化底蕴和自然景观;两岸连片以砀山酥梨为主的果园达75万亩,素有"中国梨都"和“酥梨之乡”之美誉。现今的黄河故道，已成为皖北一颗璀璨的生态旅游明珠。现今的黄河故道，已成为皖北一颗璀璨的生态旅游明珠。1999年、2004年砀山县分别被国务院批准为国家"生态农业示范县"、"林业示范县"；2005年被安徽省旅游局、省发改委列入安徽省“861”计划重点生态旅游项目；2006年，因砀山黄河故道两岸连片酥梨园综合价值提高，中科院为砀山县量身定做了“梨都砀山、黄河故道”生态旅游区域总体规划，并已被中科院旅游规划设计中心定为"万亩精品酥梨生态旅游观光园"。2007年7月，中央电视台《走遍中国》栏目之“神奇的黄河故道”在全国的热播，进一步激活了砀山的生态旅游。

4 每年阳春三月，春和景明时节，砀山大地复苏，故黄涨绿，数十万亩梨花吐蕊绽蕾，竞相盛开。届时，放眼环顾，全县雪堆云涌，银波琼浪，沃野千倾，一片花海，景象蔚为壮观。白的梨花似雪，绿的麦苗凝翠，红的桃花胜霞，黄的油菜若金，绚丽的大自然景色独步天下。秋天是梨子成熟的季节，黄橙橙的酥梨铺满故黄大地，砀山又成了果的世界。每年的梨花观赏活动中新开辟的梨花观赏新景点--“乌龙披雪”、“鳌头观海”、“瑶池烟霞”、“武陵胜境”、“贡梨园”、“故黄映雪”、“古渡晓月”等，吸引了众多的海内外宾朋，年年来梨都觅古揽胜，旅游观光。