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几年，产品的安全问题使世人困扰，中国已成为世界瓶装水消费的第三大国。然而，瓶装水真的就那么“干净、健康”吗?某饮料协会的权威人士也承认，在自来水源中添加矿化液，已是业内人尽皆知的“潜规则”。
一、先说瓶装之中的水。去年下半年，一家大牌企业坦率地承认，他们生产的矿泉水所谓的“优质水源”就是从水龙头里流出的自来水，只不过是添加了“矿化液”。某饮料协会的权威人士也承认，在自来水源中添加矿化 液，已是业内人尽皆知的“潜规则”。
二、再说瓶装水的瓶子，多采用PET塑料。这种塑料质轻、透明、不易破碎，但有学者认为该材质会产生一种潜在致癌物“锑”。据德国科学家对全球 100多个知名品牌瓶装水的调查，发现这些水放得越久，瓶里的锑释出越多，半年就会增加一倍。在澳大利亚，长久放在车里的瓶装水，已被认为是引发女性罹患乳腺癌的高危因素之一。
瓶装水瓶子的生产和消费，还会造成大量的能源浪费和环境破坏。因为制瓶塑料提炼自石油，在人口仅3亿多的美国，每年用于瓶装水制瓶的原油就超过 150万桶，相当于10万辆车一年的用油量，还不算包装、运输等过程中产生的能源消耗。这样算下来，有人说喝4瓶瓶装水就相当于喝掉了一瓶石油。
三、由于装水瓶的回收率很低，大部份空瓶子都成为污染环境的垃圾。如焚化，则产生诸如氯气、含有重金属的残留物等有毒副产品；若掩埋，这些塑料瓶属于非生物降解材料，需要1000年才能降解。
令人忧心的是，在瓶装水日益成为美国等发达国家的“社会公敌”，遭到越来越多的抵制时，瓶装水在中国却大行其道。当然，在我们的城市自来水大多数还不具备直接饮用条件下，瓶装水的发展有它的必然性，但要控制它的发展，提倡少饮用，却是必须的。
中国历来有喝开水的传统，自来水不能直接饮用，但烧开了再饮用，安全是没有问题的。所以，只要是在家或办公室等有条件的地方，都应提倡喝开水，这样既节省开支、节约能源，又减少污染、保护环境。
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发表于 2011-8-12 09:31:48
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