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农村传统酿酒
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农村传统酿酒
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后街风雨爷
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狗仔卡
发表于 2017-11-22 15:01:41
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来自: 江苏常州
以大米,高粱为原料。大米酿酒可以先喝米酒,然后再吊白酒。高粱直接等发酵完吊白酒。因为都是自己酿的,完全不参任何添加剂,酿出来的酒也没有瓶装酒的那种香精味道。老一辈的喝了一辈子,酿酒也算是传承一门技术,延续一种传统。
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发表于 2017-11-22 15:02:40
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狗仔卡
发表于 2017-11-22 15:03:42
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以大米,高粱为原料。大米酿酒可以先喝米酒,然后再吊白酒。高粱直接等发酵完吊白酒。因为都是自己酿的,完全不参任何添加剂,酿出来的酒也没有瓶装酒的那种香精味道。老一辈的喝了一辈子,酿酒也算是传承一门技术,延续一种传统。
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发表于 2017-11-22 15:04:40
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发表于 2017-11-22 15:05:59
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发表于 2017-11-23 12:51:19
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发表于 2017-11-27 09:32:29
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酒撑起了中国饮食文化的半边天,过年的饭桌上没有酒会少了味道,平常的一日三餐也不能少了酒的身影。“觥筹交错”之余,最钟爱的还是自家家酿的纯粮酒,她浓厚,香醇,充满了温情和惬意,更有故乡独特的风味在里头等待释放。“浊酒一杯家万里”,何愁前路没有知己。
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狗仔卡
发表于 2017-12-6 10:51:35
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发表于 2017-12-7 12:43:35
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狗仔卡
发表于 2017-12-9 10:25:34
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