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[美食杂谈] 颠覆传统送礼 荔枝酒中秋凑热闹

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发表于 2014-6-13 11:35:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广东广州
传统佳节中秋节快到了,今年中秋节送什么礼物好呢?月饼虽是中秋必不可少的,许多月饼生产商也极力顺应消费者的需要,从包装和口味上不断打造出高品质、高档次的月饼。不过越来越注重健康的消费者对月饼“三高”(高脂肪、高糖分、高胆固醇)和精包装不菲的价格望而止步;也有不少消费者认为中秋节单位发月饼,家里买月饼,朋友送月饼,这样一来中秋送月饼月饼并无新意。
今年中秋,人们完全颠覆了传统的送礼模式。据此,笔者走访各大商场发现,今年中秋商场中各式各样的月饼依然很多,另外以月饼、烟、酒、茶搭配的礼品篮也非常吸引人,这些都是传统的送礼。另外还发现在商场礼品区果酒热销,咨询和购买的人非常多。为此,笔者又通过网络搜索到果酒推崇的是健康、档次和品质,网上购买信息非常多,其中深圳地区的荔枝果酒最为受欢迎,主要品牌是“冷金香”荔枝酒。


图片1.jpg
荔枝酒是精选新鲜荔枝为原料,通过现代科技酿酒技术陈酿而成。一般地来说,果酒酿造技术都是需要经过数年的实践和研究过程的,其技术非常精湛。“冷金香”荔枝酒则是通过5年的技术攻关,成功研制出多菌种低温控温生物酿酒技术,结合传统唐宫密宗平衡工艺,成功酿制出荔香四溢的“冷金香”荔枝酒。为了更大范围地扩大国内市场和开拓国外市场,它还与FORTY CHEEK冰酒公司达成合作,结合了加拿大冰酒酿造技术,使得荔枝鲜果的馥郁原香与酒类醇香达到更和谐统一。
    荔枝酒独有的酿造技术,不仅保留了荔枝原有营养,还解决了吃荔枝容易上火的问题;荔枝酒中的果糖成分可以稳定血糖含量,缓解高血栓等症状,糖尿病人亦可放心饮用。发酵后的营养成分易被人体吸收,品后酒意浓厚,面容迷人,但不宿醉。
随着人们现在的生活水准日益提高,各方面的物质消费也在不断发生改变,刻意追求昂贵、高档且单一的传统的送礼模式被打破,人们越来越注重环保、健康、高档和有新意的礼品。据笔者上述调查,又到一年中秋送礼时,今年中秋荔枝酒势必成为人们的首选了!

发表于 2014-6-29 13:11:54 | 显示全部楼层 来自: 河北秦皇岛
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