爆鱿鱼卷

DXY701121 · 发表于 2010-3-12 18:45:16

原料鲜鱿鱼150克
制作过程
1、鲜鱿鱼撕净套膜，摘下头脑、内脏，治净后去角质内壳，在体内剞花刀后切片，下清汤中汆至入味捞出；
2、用葱姜呛锅，下鱿鱼卷稍炒，调好味勾薄芡装盘即可。

静如 · 发表于 2010-6-13 16:12:49

没配料的呀那怎么吃呀哈哈！

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仰望幸福 · 发表于 2010-9-9 00:21:01

LZ貌似很专业啊。。150克，，你着是一人份吗？

chelili · 发表于 2010-9-17 10:58:06

哇。看似不错。。。
味道不知道如何了

可爱小萝莉 · 发表于 2010-9-28 21:03:54

没图？

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[美食杂谈] 爆鱿鱼卷