在上海茶叶学会乔木森老师的带领下,和同学一起到湖州长兴考察。长兴在太湖的西南,长三角之腹地。凭借着得天独厚的生态环境,造就了名闻天下的紫笋茶;以及宜人、恬静的生活条件,孕育了灿烂的地域文化。 茶圣陆羽独行于顾渚山中,采紫茗、记茶事、撰《茶经》。并将顾渚山所产之茶推荐给唐朝皇帝,从此顾渚紫笋茶名噪天下。
唐朝所制之茶还成饼型,中间有一圆孔将小饼串起 墨绿的茶饼,清澈的茶汤,即使是冲泡过的紫笋饼茶,仍保持着原有的形状 下午,一行数人来到长兴八都岕茶场考察
远眺茶山 山坡上有间小房子,屋壁上写满了茶诗 由于茶山海拔很高,又是山路,我们爬到半山坡就折返回去。想象每逢采茶季节,茶农要背上数十斤的茶叶上下山,其辛苦也就可想而知了。
看!乔老师正在为我们这些后学指点江山呢!
下山的时候,看见路边的野草莓,乔老师停下脚步采摘了许多,说要拿回去让学生们也尝一下这里的野果子 |