春暖花开，衣服是越穿越少了。昨天，QQ群里的朋友突然冒出一句“三月不减肥四月徒伤悲”，让许多无法抵挡美食诱惑的群友们心有戚戚。肥胖，每到气温回升的时候，都成为许多人共同的话题。
“想知道自己到底胖不胖，只要将肚脐旁2公分的肉掐起来，看看厚度是否超过了3公分。”昨天，浙大医学院附属第一医院内科主任、消化科主任厉有名教授，来到浙报集团养生讲座，教给听众们一个简单易行的判断方法，并用消化科专家的视角，给大家传授了防止肥胖的秘诀。
想要瘦少看电视多运动
“去年，每家每户都曾被人口普查员敲开门过，调查人员都详细登记了你们的个人情况，但是却漏掉了一项很有意义的数据：你们的体重！”厉教授一开场，就点出了一个遗憾的现实：肥胖对大家的困扰越来越普遍，但是至今没有人知道，全中国的肥胖程度到底有多严重，因为在中国对肥胖的危害性还不够重视。
厉教授在幻灯片上马上打出一张美国地图，地图年份从上世纪80年代开始，不断变幻颜色，显示了20多年来，美国各个洲肥胖人员的变化。
“美国对肥胖问题非常重视，他们为什么要关注肥胖？因为美国军方曾经因为国人的肥胖，而一度陷入了招不到足够士兵的难题。肥胖在美国，是一个和国家安全相提并论的事情。”厉教授说。
其实在过去的20多年中，中国肥胖的人也越来越多。世界卫生组织就有一组1982年到2002年中国肥胖发病率的数据，1982年中国的肥胖人数仅占被调查人群的10%，但是到了2002年，比例迅速提高到了20%。
肥胖已经成为困扰国人健康的一大问题，但是许多人没有足够重视这个问题。厉教授举了一个非常普遍的例子：一天忙碌的工作结束后，很多人都喜欢坐在电视或者电脑前，边吃零食边娱乐，这样的饮食习惯，正是引发国人肥胖的重要原因。
“现在娱乐休闲节目太多太精彩，使得本来就很少有户外活动的中国人，更加不喜欢运动了。”厉教授说。
肥胖也会“传染”
“仔细观察，大家会发现一个有趣现象：一个部门的人经常在一起吃饭，如果其中一个人是肥胖的，过了一段时间，别的人也会发胖。”厉教授说，正是这种有趣现象，国外就有人提出，其实肥胖是可以传染的。有研究人员已经发现了一种“病毒”，如果感染了这种“病毒”的人，都会发胖，研究人员将其命名为“肥胖”病毒。
“虽然肥胖到底会不会传染至今还不能完全肯定，但是肥胖和人体内一种肥胖基因有关，已经获得了越来越多的专家认同。”厉教授说。
每个人身上都有肥胖基因，科学家已经在动物实验上成功证明，只要把这个基因敲掉，人就不会胖了，但是至今还没敢在人身上用。因为在肥胖基因的周围，还簇拥着大量别的基因，目前的技术，还无法保证只敲掉肥胖基因而不损伤别的基因。
所以，目前为止，生物学上还没有有效办法，让大家可以放开怀抱吃喝而丝毫不胖的办法。
不过科学家发现每个人体内的肥胖基因，大都是到了40岁以后才打开的，这也是为什么民间有“有钱难买老来瘦”的说法。所以，40岁以后，更要注意肥胖的危险因素。
“如果不控制肥胖，最大的危害就是你的肝，现在许多人在体检的时候被检出不同程度的脂肪肝。”厉教授说，通俗点说，就是人体无法消耗的脂肪，在肝周围堆积，最终使正常大小的肝脏，因为脂肪而变得肥胖，失去了正常的功能。
减肥太快最伤肝
虽然肥胖对肝的损伤很大，但是过快地减肥也是有害的。每天只吃三个苹果，一个星期都只吃蔬菜水果，不吃饭，更甚至经常性禁食，这样的减肥方法在肥胖者中很流行，在一些爱好身材的年轻女性中更流行。其实，这种做法对肝的伤害最直接。
“一个月减少的体重最好控制在1公斤到1.5公斤之间，否则很容易伤害到肝脏。”厉教授说，特别是一些自称效果奇特的减肥药，还会使肝脏急性衰竭，前阵子，医院里就曾收治了一名23岁的女性，因为大量服用减肥药，最终引发急性肝衰竭，而不得不进行肝移植。
减肥的办法现在有很多种，不过最有效的办法就是少吃多运动。在运动方式上，虽然步行被世界卫生组织评为最健康的运动方式之一，不过如果要减肥的话，必须要增大运动的强度，需要快走，而且一周要坚持三次以上，每次坚持半个小时，走到感觉微喘为止。
“在少吃上，特别要少喝酒，我们医院曾经对省内1.8万名患者进行调查，发现4.34%的人是酒精性脂肪肝。”厉教授说，这些人都是有5年以上酒龄的，或者在短时间内大量饮酒的。喝酒除了直接伤害肝脏功能，还会因为喝酒摄入过多的食物，引发肥胖，再次损伤肝。(新闻来源：今日早报)
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发表于 2011-3-11 13:53:37
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