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曝光南门桥黑心店，各位可以去买试试.今天我要曝光一家面包店，今天路过南门桥女儿说在他家买点面包吃。10块钱一盒，因为前段时间他家人挺多的所以今天买了一点试试女儿说妈妈这个面包怎么嚼不烂，咽不下去，卡喉咙管。
喝了两杯水还是吃不下去，小块一点勉强咽下去了，女儿吃了一个，吃完了到下午说肚子有点涨涨的，我自己吃了一个试试，确实如此，后面我想起最近曝光有肉松面包是棉花做的，染色，泡水里面就知道。
后面我试试，一块面包泡了一小时没有烂，后面打火机烧了你们自己看烧黑了一股烧焦的味道，请问这样你们还敢开店吗，我女儿如果这两天有什么事，你们等着，明天准备打消费者投诉电话，各位社友也可以去买点试试，已上说的属实。
急辟谣·社友们请看下面
近日，微信朋友圈疯传一个视频，视频拍摄者声称进行了实验，证明肉松面包、肉松蛋糕上面的肉松是棉花，让公众担心不已。
肉松面包用棉花冒充肉松
在视频中，一名女子拆开一个肉松蛋糕，将蛋糕上的肉丝撕下毁容泡在水中，不一会儿，水杯中的水就变成了黄色的，女子便称该肉松是染了色的。泡完水的肉丝又被女子捞起，一边撕开一边称这是棉花，最后女子将肉松点燃，可以看出，被点燃的那一部分肉松被烧焦成黑色了。视频中，使用的肉松蛋糕为合肥市肥东县光辉食品有限公司生产的“吉利人家”蛋糕。
多方证实系谣言
5月18日得知此信息后，安徽省、合肥市、肥东县食药监局立即组织了调查组，邀请安徽电视台记者参加，奔赴企业现场进行调查。经现场检查，未发现该企业有任何采购使用棉花的迹象，该企业肉松主要为本厂使用鸡肉生产，肉松生产工艺无异常。在媒体现场监督下，调查组模拟视频做法对肉松进行了水洗，经水洗后肉松的确为白色絮状，可以点燃，但品尝为鸡肉味，且燃烧时散发出肉烧焦的臭味，与棉花有本质区别，棉花成分为纤维素，无法下咽，燃烧应无臭味。通过现场检查，基本排除了面包上的肉松是棉花的可能。
为了进一步验证，调查组在合肥长江批发市场对该企业生产的2批次肉松面包进行了抽样，送安徽省食品药品检测研究院检验蛋白质等成分。19日中午13时左右，检验结果出炉，经检测，送检肉松的蛋白质含量为27.09%，与肉松标准规定的含量相匹配。从成品面包上剥离下来的肉松因加工时混有油脂、面包屑等物质，蛋白质含量相应有所降低，但也达到了14.24%。因棉花不含蛋白质，综合现场检查和技术检测，结论是：可以排除面包上的肉松是棉花的可能。
基本可以断定，
这又是一则谣言!
1. 肉松和棉花的成分构成有很大区别：肉松的本质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质;棉花的本质是植物纤维，主要成分是纤维素。
2. 两者的口感差异大，造假几乎没可能：肉松松软，一吃就化;棉花表面看上去松软，但放入嘴里却嚼不烂。商家不可能造这么明显的假，一旦被发现就会赔了夫人又折兵。
3. 肉松主要成分是蛋白质，可以点燃很正常，而且通过点燃可以很容易分辨肉松和棉花：由于是蛋白质，肉松燃烧的话一般会有一股焦糊味;而棉花主要成分是纤维素，可以直接点燃，但并不会有焦糊味
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狗仔卡
发表于 2017-5-22 11:14:14
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狗仔卡
发表于 2017-5-24 16:23:42
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